2004-10-18 報告忘れてた そう言えば先週「甲斐味」に行ったときに重大報告があったんだ(^^) 諸事情により馬肉の仕入れ業者を変更するそうです! で、当日サンプルの馬刺しを試食させてもらいました大変です更にやわらかい食感ですよ!味も全く遜色なしで食感がよくなった分ランクは上がったかな(^^)しかもお値段据え置きですよ(^^)さて、どうします?関係者各位(笑)