2006-02-08 お食い初め 今日はMitsukiのお食い初めのお祝いをします という訳で本日は料理人として頑張ります! まずはお赤飯に鯛の塩焼きと蛤のお吸い物でしょ 里芋と蒟蒻の煮物は昨夜から作ってるから菜の花の辛し和えをこれから作ろう あとは中華でエビチリを作って豪華に見せるとして叉焼は昨日から仕込んでるから仕上げに焼くだけだ そうだ天ぷらも忘れないように春を先取りでタラの芽の天ぷらと鯵の天ぷらも作らないと やばいお昼に両親が来るんだけど間に合うか????? つう訳でこれから残り作業頑張ります(^^)