６９'N ROLL ONE

同僚のパソコンセットアップの後に町田の６９'N ROLL ONEにラーメンを食べに行きました

まず店に入ると店内はお静かに！との事で殆ど人の声がしない^^;
基本的にこのスタイルは嫌い！ラーメン屋で喋れないなんて！

ただ店主がいわゆる頑固親父系で喋ると睨むとかじゃないしとりあえず我慢

で、肝心のラーメンだけど比内鶏のダシですっきりと美味いスープ！チャーシューは鶏肉でしっとりとしていて美味い！
麺はストレートの細麺でいて何処かで食べた食感だと考えたが同じ町田のらーめん道場進化と似てるんだ(^^)

そういえば進化も鶏肉のチャーシューだし関係あるのかな？

あとチャーシュー飯も頼んだがこれは最高！生姜タップリで美味い！コレだけでも食べる価値ありだな(^^)

塩ラーメンもあるので次は塩ラーメンにしてみよう！喋れない事を差し引いてもまた行く価値はあるな(^^)

そうそう、ここの店主はテレビでも有名らしいですが動きがいちいちリズミカルで特に麺の湯切りのスタイルはなかなかロックンロールです！一見の価値あり(^^)